Zum nächstmöglichen Termin suchen wir jeweils in Festanstellung eine/n
Chef de Partie (Kalte Küche)
Sous Chef / -in
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung bei der Menü- und Kartenzusammenstellung
- Mitarbeit bei der Durchführung von Caterings und Partyservice
- Angebotsgestaltung, Einkauf und Bestellung
- Durchführung von Kalkulationen und Mengenberechnungen
- Überwachung der Lagerhaltung und Mitarbeit bei Inventuren
Ihr Profil:
- Mindestens 2- 3 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Küche
- Kreativ und voller Ideen
- Hohes Maß an Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- Teamorientiert, eigenverantwortliche und exakte Arbeitsweise
Wenn Sie eine Herausforderung suchen und Interesse an einer abwechslungsreichen Tätigkeit haben, senden Sie bitte Ihre Bewerbungsunterlagen an
Hoffmann Gastronomie & Catering GmbH & Co. KG
Personalwesen
Am Messesee 4
81829 München
Nähere Auskünfte erteilt Ihnen Herr Ben Halima Telefon 089 / 94924-122.